tiistai 27. syyskuuta 2016

makeata aamua

Huomenet! Tämän, syksyisen aamun, aloitin leipomalla makeita mustikkapiirakoita, nimeltään ovat 'Mäntylän muorin laukkupuolet'.
Tälläkertaa leivoin myös piirakoita gluteenittomana ja laktoosittomana ja sitten vehnäjauhoista laktoosittomana. Gluteenijauhot ovat aika haasteellista leivottavaa, näin kun harvakseltaan niistä leipoo. Joulun alla olen leiponut gluteenittomista jauhoista kampanisuja ja joulutorttuja.
Noh, tässä kuitenkin kuvat aamun touhuilusta.
Tässä ylemmässä kuvassa ovat gluteenittomat laukkupuolet ja tässä alla olevassa vehnäjauhoista leivotut.

Molemmat maistuivat yhtä 'makeilta'.

maanantai 19. syyskuuta 2016

Metsäretkellä kohdattu

Nyt on jo ylitetty syyskuun puoliväli, kohta on vuorossa lokakuu.  Blogikirjoittelu on jäänyt hieman vähemmälle kun tuntuu siltä ettei mitään mukavia käsitöitä saa tehtyä ja muutenkaan ei mitään kummempaa tapahdu, siis normaaleja arkipäiviä. Yhtenä päivänä viimeviikolla kävimme puolison kanssa puolukoita ja seitikkejä keräilemässä. Puoliso poimi puolukat ja mie keräsin seitikkejä - nimenomaan  verihelttaseitikkejä. Ja niitähän oli kuin sieniä sateella. Sunnuntaina oli kaunis, aurinkoinen päivä ja niinpä keittelin väriliemen verihelttaseitikkien lakeista. Tarkoitus oli myös värjätä lankoja mutta viinikivi oli päässyt loppumaan ja nyt odottelen postilähetystä Tetriltä, jotta pääsen hommaa jatkamaan.  Parisen viikkoa sitten olimme ruskaretkellä Pallastunturin maastossa ja sieltä löysin sellaista kuin Karhunkääpää ja siitä pitäisi tulla keltaista väriä. Laittelen kuvia sitten kun itse värjäyssessio alkaa.
Tässä parisen kuvaa 'metsäreissulta'
Jollakin oli hampaat jääneet sammalikkoon...
Muutama puolukkakin eksyi kuvaan
Ja täällä mie vartion kukkapenkkiäni!