perjantai 29. huhtikuuta 2016

Iloista Vappua

Hei, tulin vain toivottamaan Iloista Vappua teille hyvät blogiystävät.
Täällä Perämeren pohjukassa aurinko paistaa ja lämpötila on muutaman asteen verran plussan puolella.  Kohti kesää mennään.
Katselin hieman mökkiseudun säätiloja ja siellä näytti juuri nyt tällaiselta, lunta riittää vielä ja päivän pituus eli valoisuus on huumaavaa.....  Eli siellä sitä voisi vielä tehdä laturetkiäkin.
  
+3 °C
SW 1 m/s


Havaintoaika: 30.4. 07.10
Katso havaintohistoria >
Ilmanpaine: 1029.9 hPa 
Kastepiste: +3°
Suht. kosteus: 99%
Lumen syvyys: 80 cm

Aurinko nousee: 04.16
Aurinko laskee: 22.20
Päivän pituus: 18 h 4 min








maanantai 25. huhtikuuta 2016

ProteiiniPäivä

Huomenet!
Eilen meillä oli proteiinipäivä! Eksyin kauppareissullani sellaisen tuotehyllykön eteen, missä oli monenlaista terveystuotetta. Silmiini osui paketti, jossa luki "Härkäpapu Rouheseos" VERSO.
Rouheen proteiinipitoisuus on 47%, siis melkoinen.  Olen kasvissyöjä ja proteiinin saaminen ruokavalioon on erittäin tärkeää - siispä ostin paketin ja ajattelin, että siinäpä oivallinen lisä ruokavaliooni. Kotona luin paketissa oleva tiedot ja sieltä löytyi myös maistuva 'lättyohje'. Ja ajatuksesta toimintaan, eli lättytaikinan tekoon.  Laitan ohjeen tähän mukaan.  Olen pari kertaa tehnyt näitä lättyjä, ensimmäisellä kerralla käytin kesäkurpitsaraastetta (oman maan tuotantoa) ja toisella kertaa (eilen) ohjeen mukaisesti pinaattia.  Makuasioistahan ei voi eikä kannate kiistellä, mutta itse pidin enemmän kesäkurpitsalla maustetusta.



















Kuvassa paistotouhu menossa ja kyllähän lätyt hyvältä näyttävät!

Tässäpä ohje:

Ruokaiset pinaatti-härkäpapuletut
4 annosta

2 kananmunaa
5 dl maitoa
2,5 del vehnäjauhoja
1 ps pakastepinaattia (150 g)
2 dl härkäpapurouheseosta
2 rkl juoksevaa margariinia
1 tl suolaa
Ripaus sokeria ja rouhittua mustapippuria
Paistamiseen juoksevaa margariinia
Lisäksi puolukkahilloa

Sekoita kulhossa munat, maito ja vehnäjauhot tasaiseksi 
seokseksi. Sulata pinaattipalat mikrossa ja lisää taikinaan
härkäpapurouheseoksen kanssa. Lisää margariini ja
mausteet. Annan taikinan turvota viileässä puolisen
tuntia ja paista pienellä pannulla pieniä, ohuita lettuja. 
Tarjoa puolukkahillon kanssa.

Vinkki: Jauha härkäpapurouheseosta teholeikkurissa
muutama minuutti. Lisää karkea rouheseos taikinaan,
niin voit vähentää vehnöäjauhojen määrää vajaalla
desillä. Anna taikinan turvota puolisen tuntia.

Lätyt maistuivat hyvälle myös porkkana-sitruunahillon ja hillahillon kanssa.







Retroin!

Jatkoa retro-sarjaan! Nyt kudoin 'retroimman' tyynynpäällisen! Eikö vain?
Halusin samalla leikkiä tällä Picasan kuvankäsittelyohjelmalla. Toivoisin osaavani käyttää näitä eri ohjelmia paljon enemmän, jostain syystä aikaa tuntuu siihen olevan liian vähän.
Touhukasta tiistaita lukijoilleni!

lauantai 23. huhtikuuta 2016

Retro - retrompi -retroin?

Se on kevättä! Ja todellakin vanha kansanviisaus "kevät keikkuen tulevi" pitää todella paikkansa! Välillä aurinko lämmittää, välillä pilvet vetävät koko maailman harmaaksi ja sitten saamme vettä, räntää ja lunta - sitten taas aurinko rävähtää näkyville koko kultaisuudessaan! Niin, kyllä se kevättä on! Kevät on aika merkillinen vuodenaika, luonto alkaa heräilemään, aamulenkillä lintujen laulukuorot vahvistuvat - mutta samalla kun lumet sulavat - maisema muuttuu melkoisen rumaksi ja tuntuu, ettei jaksaisi odottaa alkukesän vihreyttä....
 Omalla kohdalla luovuutta pitää oikein vetämällä vetää esiin ja silloin on parasta mennä tutkimaan  lankalaatikkoja ja katsella, mitähän värejä sieltä puuttuu?  Ja onko tarvittavia puretus- yms aineita valmiina kun värjäyskuume iskee! Ja kyllä ne lankalatikoiden sisällöt inspiraation esille nostaa. Huomasin, että  pajalla olo on parin-kolmen viikon aikana ollut vähäistä, mutta älähän huoli, kun kurkistin sinne lankalaatikoiden sisälle, tuli hyvin vahva tunne ja halu leikkiä värien kanssa! Ja niinpähän tein loimen, josta valmistuu Retroja - tyynynpäällisiä ja mattoja.
Laitan tähän yhden kuvatuksen 'värileikistäni'.

Mukavaa viikonloppua blogiystävät, nyt tämä muori siirtyy leivinuunin lämmitykseen!

torstai 7. huhtikuuta 2016

mieli halajaa talvilomalle

Heti kun Joutsenet ilmestyvät näköpiiriin ja ovat matkalla kohti pohjoisia pesimäpaikkoja niin itsellekin iskee valtava kuume pohjoiseen ja mökille ja sinnehän sitä viikonloppuna suunnistetaan.  Eilen saimme tietoa paikalliselta  emännältä, että mökkipaikkakunnalta löytyy lunta vielä metrin verran. Kuitenkin hän lupasi miehensä ajavan meille moottorikelkalla jäljen, jota pitkin sitten on hyvä mökille hiihdellä ja tavarat roudata. Toivottavasti selkä ja kankku kestää ajomatkan istumisen.
Sukkalankaa, puikot, sanaristikkolehden ja pokkarin pakkaan reppuuni ja paljon hyvää tunnetta.
Toivottavasti ei ihan ns uppokelit ole meitä odottamassa, vaan voin hiihdellä järvellä ja metsässä mielin määrin. Miehenpuoli istuu järvellä pilkkimässä aamusta iltaan ja nauttii.....

Lumi- ja valoisuustilanne mökkiseudulla, ainakin valoisuutta piisaa.....
Havaintoasema:  
+0 °C
E 2 m/s


Havaintoaika: 8.4. 07.20
Katso havaintohistoria >
Pilvistä ja poutaa
Tuntuu kuin: -2°
Ilmanpaine: 991.0 hPa 
Kastepiste: 
Suht. kosteus: 100%
Lumen syvyys: 95 cm

Aurinko nousee: 05.56
Aurinko laskee: 20.50
Päivän pituus: 14 h 54 min