torstai 1. toukokuuta 2014

Arkikuva-haaste?

Huomenta, aurinko herätti minut jo puoliviideltä eikä uni enään tullut. Mitäpä sitä tyhjää loikoilemaan, nousin tiputtelemaan kahvia ja katsomaan mitä täältä tietämyskoneelta löytyy. Uuden printterin myötä olen saanut taas kerran opetella uusia asioita, hyvä niin, eipähän aivosolut jouda narikkaan.
Toukokuu on alkanut ja tänään on hammaslääkäri-päivä. Eihän se niin mukavaa ole, mutta hampaistaan on hyvä huolehtia. Aikaisemmin olen aina käynyt yksityisellä hammaslääkärillä, mutta kun hinnat ovat nousseet pilviin, päätin kokeilla kunnallista palvelua. Jonottaa olen saanut puolisen vuotta, mutta onneksi mitään hälyyttävää suussa ei ole tapahtunut.
Sitten tähän arkihaasteeseen. Tuolla Facebookin puolellahan se on aika yleistä juuri tällä hetkellä. Tyttäreni haastoi minut siellä, mutta laitanpa nyt tähänkin ensimmäisen arkikuvani
Olemme puolison kanssa kala- ja kasvisruoan syöjiä, lihaa ei meidän perheessä ole käytetty ainakaan pariinkymmeneen vuoteen. Ja vielä niin, että puoliso syö kalaruokaa  ja minä kasvisruokaa, mutta välillä kyllä maistelen, mitä olen kalasta valmistanut ruoaksi.

Lohirullat ovat yksi suosikki, ovat loppujen lopuksi helpot valmistaa.
 Ensin leikkaan lohifileen noin sentin paksuisiksi siivuiksi, ladon ne leikkuulaudan päälle ja maustan.
Tässä olen käyttänyt tuoretta sitruunamehua, hienonnettua tilliä ja oreganoa.









Jääkaapista löytyi puolipakettia Koskenlaskija- juustoa, leikkasin sen siivuiksi ja laitoin ne sekä parmesaaniraastetta lohiviipaleille, käärin viipaleet rullaksi ja kiinnitin ne coctailtikuilla ja ladoin rullat vuokaan.








Tässä rullat ovat syömävalmiita. Laitan tähän mukaan myös ohjeen, niin voitte kokeilla.
Itse en ohjeita noudata orjallisesti, katson mitä tarvikkeita kotoa löytyy ja sitten käytän niitä











Maistuvia kokeiluja!






 









12 kommenttia:

  1. Minäkin täällä aikaisessa ja kahvia nyt aloittelen keittelemään.
    Jopas onkin herkullisen näköistä ja takuulla maistuvaa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olen aamuihminen, touhuan tosi paljon aamuisin, illalla torkun sohvan nurkassa. Kalarullat on tosi helppo valmistaa.

      Poista
  2. Oi oi kun on hyvännäköisiä...kukahan meillä tekis ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä syödään kalaa tosi paljon. Yhtenä päivänä tuli mieleeni, että pitäiskö tässä alkaa perehtymään kalannahkan hyötykäyttöön!

      Poista
  3. Minäkään en ole sängyssä makoilija, jos herään aikaisin.
    Onpas herkullisen näköistä ja me kun tykätään kalsta ja juustoista, niin täytyypä kokeilla joskus:) Kiitos vinkistä:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla, ovat todella helppo valmistaa ja uuni hoitaa loput!

      Poista
  4. Nam, kun näyttää hyvältä! Nappaanpa tuon ohjeen mukaani minäkin, jos mies innostuisi kokeilemaan uutta kalareseptiä. Minä itse kun olen raa'alle kalalle allerginen, niin en pysty laittamaan ruoaksi. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa kokeilla, ovat todella helppoja valmistaa.

      Poista
  5. Kyllä on herkullisen näköisiä. Kyllä meillä lihaakin syödään, etenkin broileria, mutta jos saisin valita ennemmin ottaisin kala-annoksen.
    Mukavaa kevättä, kyllä siellä pohjoisessakin varmaan pian alkaa vihertää ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

      Poista
    2. Toivotaan niin, mutta kyllä parisen viikkoa pitää odottaa ennenkuin vihertää.

      Poista
  6. Näyttää hyvältä! Täytyypä kokeila!

    VastaaPoista